Les propriétés des Huiles Essentielles sont réelles et nombreuses. Par exemple on recense des effets antiseptiques, anti-infectieux, voire antibiotiques. Un bon exemple est l’huile essentielle de lavande. Les effets anti-inflammatoires et antihistaminiques sont aussi courants. Par exemple l’huile essentielle d’hélichryse est renommée pour son action anti-oedèmatique. Enfin les effets sur l’activité neurologique sont précieux : on relève des huiles essentielles aux propriétés analgésiques, calmantes, sédatives et même anti-spasmodiques. L’huile de lavande là encore est réputée pour son action apaisante.

Aujourd’hui de nombreuses recherches scientifiques démontrent cette activité biologique des Huiles Essentielles, et chaque jour permet d’améliorer notre connaissance précise des mécanisme à l’œuvre.