Les Huiles Essentielles sont des extraits végétaux très concentrés, obtenus par distillation à la vapeur d’eau, pressage (pour les écorces d’agrumes) ou distillation sèche pour les résineux. Elles contiennent l’ « essence », c’est-à-dire la nature, l’âme presque de la plante. Un ensemble de molécules très odorantes et très actives. On obtient une très faible quantité d’huile essentielle pour une plante.
Les plus connues des huiles essentielles : la lavande, le géranium, la cannelle, la menthe, l’arbre à thé ou tee trea. Mais il y en a plus de 3000 différentes !
Mais quelles sont leurs propriétés, à quoi sont-elles utiles ? Cela, nous vous l’expliquons un futur post …